Вы здесьПавел Владимирович Егоров
Биография
Егоров Павел Владимирович (р. 28 января 1967)– родился в Москве, на Чистых прудах, в 1967-м году. Закончил школу – уже в Чертаново, затем Московский Авиационно-Технологический Институт. 5 лет проработал по специальности инженера-технолога радио-электронной аппаратуры в Научно-Исследовательском Центре Электронно-Вычислительной Техники, потом почти 20 лет администратором компьютерных сетей на Первом Канале телевидения. Пивом увлекся еще студентом, перепробовав с тех пор примерно 15 тысяч сортов из почти всех стран мира. Объездил сотни пивзаводов, посетил сотни пивных заведений, побывал на множестве пивных фестивалей и выставок пива в России и других странах. Член Клуба Коллекционеров Пивной Атрибутики, собрал коллекцию из 50 тысяч этикеток Российской Империи, СССР, а также стран бывшего СССР. В коллекции, также почти 250 книг на русском языке о пиве и пивоварении (как в бумажном, так и в электронном виде). Домашний пивовар, хотя в последнее время участвует и в совместных варках пива на небольших производствах, часто возрождая забытые советские сорта пива. В 1999-м году, принял участие в создание web-сайта nuBO.ru. Сейчас это один из старейших сайтов Рунета как вообще, так и из посвященных пиву и один из старейших личных проектов обновляющихся до сих пор. Кроме собственного сайта и социальных сетей пишет статьи на тему пива и пивоварения также для разных сторонних интернет-ресурсов и печатных журналов (в основном – для «RealBrew» и «Колпиватр»). Принимает участие и в записи видео-передач для различных ресурсов о пиве на Ю-туб. Основные разрабатываемые темы – пивоварение времен СССР, а также истории как старинных, так и современных пивзаводов. Показывать:
дядя_Андрей про Егоров: Пиво в СССР [краткая энциклопедия сортов] (Энциклопедии, Кулинария)
02 02 А я, например, предпочту цековский паёк с икрой, с лангустами, спелыми ананасами, сочным манго и ароматной клубникой, парной телятиной и свежими овощами, осетриной, сёмгой и крабами, сливочным маслом и бужениной, элитным рокфором и камамбером, марочным коньяком и хорошим красным вином. С рыбой, икрой, финской колбасой, бананами, тушенкой из железных банок, ананасами, американской жвачкой, сгущенным молоком, марокканскими апельсинами, сухумскими гранатами, парным мясом с базара, швейцарским шоколадом и ровненькой экспортной воблой без голов, с просвечивающей икрой, туго набитой в стоячем положении в круглую банку Всё это мне должны возить на специальном самолёте в блокадный Ленинград три раза в день. Ты, что, хочешь мне в этом отказать? Подумай сам, какое нужно мужество, чтобы так питаться.
Joel про Егоров: Пиво в СССР [краткая энциклопедия сортов] (Энциклопедии, Кулинария)
02 02 Комментаторами справедливо указано, что в Советском Союзе действительно были натуральные продукты, множество сортов пива, колбасы и так далее, к тому же по удивительно низким ценам - но доступно всё это изобилие было далеко не всем. Партийная номенклатура и члены семей имели возможность покупать в спецмагазинах-"распределителях" продукты и товары высшего качества, в то время как абсолютному большинству населения это было абсолютно недоступно. Специальные цеха продуктовых заводов обслуживали исключительно привилегированный класс советского чиновничества, оставляя для прочих граждан второ-, и третьесортные продукты питания, которые, к тому же, часто были в дефиците. К примеру, каждый населённый пункт СССР был отнесён к одной из четырёх «категорий снабжения» (особая, первая, вторая и третья). Преимущества в снабжении имели особый и первый списки, куда вошли Москва, Ленинград, крупные промышленные центры, национальные республики и курорты союзного значения. Потребители "особого списка" составляли не более 15% в числе снабжаемых, но могли получать до 60% поступавших в торговлю товаров высокого качества. Половина остатка доставалась жителям "первой категории". Прочие же перебивались суррогатами, нитратной колбасой, разбавленным до синего оттенка молоком и такого же цвета курами, а также минералкой и хлебобулочными изделиями. Иными словами, как в свое время подытожил поэт: Самое вкусное в мире морожено Было советским людЯм не положено. Но чтобы советский не ныл человек, Был для него замороженный хек :-) - Поскольку книжка обзорная, без оценки. |
Вход на сайтПоиск по блогам и форумамUser menuПоследние комментарии
weis RE:Прошу переформатировать, распознать, etc... 3 часа
нэнси RE:Подайте бедному копеечку на книжку с литреса... 22 часа babajga RE:Алиса в стране чудес 2 дня tanyaguscha RE:Грушевое дерево 3 дня babajga RE:Ёжик, который хотел обнять Луну 3 дня babajga RE:Самый храбрый совёнок 4 дня babajga RE:Похититель домофонов 4 дня Саша из Киева RE:Неудавшийся священник 5 дней Саша из Киева RE:Хочу быть лётчиком 5 дней Саша из Киева RE:Бессмертен подвиг ваш 6 дней sem14 RE:Искатель жемчуга 1 неделя Larisa_F RE:Жизнь не отменяется 1 неделя Larisa_F RE:Из озера взметнулись молнии 1 неделя babajga RE:На краешке чуда 2 недели sem14 RE:«Не забыть бы тогда, не простить бы и не потерять!»-2 ... 2 недели Саша из Киева RE:Ведомственный притон 2 недели Саша из Киева RE:Хождение во власть. После путча 2 недели kusheyev RE:Заливка 3 недели Впечатления о книгах
Я бреду по берегу про Беляев: Человек-амфибия (Социальная фантастика)
23 04 В далекие школьные годы взахлеб зачитывался книгами Александра Беляева. Классика советской, российской, и мировой фантастики. Отлично! Оценка: отлично!
Я бреду по берегу про Беляев: Продавец воздуха (Научная фантастика)
23 04 В далекие школьные годы взахлеб зачитывался книгами Александра Беляева. Классика советской, российской, и мировой фантастики. Отлично! Оценка: отлично!
Я бреду по берегу про Беляев: Остров Погибших Кораблей [с иллюстрациями] (Советская классическая проза)
23 04 В далекие школьные годы взахлеб зачитывался книгами Александра Беляева. Классика советской, российской, и мировой фантастики. Отлично! Оценка: отлично!
Я бреду по берегу про Беляев: Голова профессора Доуэля (Научная фантастика)
23 04 В далекие школьные годы взахлеб зачитывался книгами Александра Беляева. Классика советской, российской, и мировой фантастики. Отлично! Оценка: отлично!
Я бреду по берегу про Беляев: Воздушный корабль (Научная фантастика)
23 04 В далекие школьные годы взахлеб зачитывался книгами Александра Беляева. Классика советской, российской, и мировой фантастики. Отлично! Оценка: отлично!
Я бреду по берегу про Беляев: Властелин мира (Научная фантастика)
23 04 В далекие школьные годы взахлеб зачитывался книгами Александра Беляева. Классика советской, российской, и мировой фантастики. Отлично! Оценка: отлично!
Я бреду по берегу про Беляев: Ариэль (Научная фантастика)
23 04 В далекие школьные годы взахлеб зачитывался книгами Александра Беляева. Классика советской, российской, и мировой фантастики. Отлично! Оценка: отлично!
kolombok про Доктор [Афанасьев]
23 04 Ну а по мне, так понравилось, если бы я в детстве такие книжки читал... Это я пока о половине первой книги говорю, хорошо зашло хотя мне уже за (вставьте возраст). В целом скажу, за первую половину книги, годная молодая фантастика, ………
Belomor.canal про Анонимус: Выжига, или Золотое руно судьбы [litres] (Исторический детектив)
22 04 В отличии от всех предыдущих книг серии, необыкновенно динамичный триллер, почти без длиннот! Похоже, произошла смена команды Анонимуса и нас ждут захватывающее, профессионально сделанные книги! Оценка: отлично!
zhunter про Группа крови на плече
22 04 С удовольствием читал незатейливый боевичок, но ахинея про радиоактивные вещества просто убила и в землю закопала. Аутор, ты блин в школе то учился?
Isais про Пелевин: Орден желтого флага [OCR] (Социальная фантастика)
21 04 Я честно прочел 48% файла. Я честно высоко оценил блестящую стилизацию под литературу XVIII века. Имею право прийти к заключению: эту книгу следует читать в самом-самом, САМОМ последнем случае. Только когда в доме ………
Isais про Поганец: Дикий 2 [СИ] (Боевая фантастика, Космическая фантастика, Самиздат, сетевая литература)
21 04 Когда ни разу в жизни не видел ни книги, ни печатного текста вообще, но все равно зудит сочинить рОман ("что я, хуже других?"), получается вот такое... Оценка: нечитаемо |