Тайны хорошей кухни (fb2)

Вильям Васильевич Похлёбкин
Тайны хорошей кухни 1621K, 149 с.   (скачать)
издано в 1985 г. Молодая гвардия в серии Эврика
Добавлена: 20.06.2007

Аннотация

Эта книга не сборник рецептов, а увлекательный рассказ о профессии, которой должен владеть каждый. Читатели узнают о различных видах приготовления пищи, больших и малых секретах кулинарного искусства, найдут практические советы. Все это поможет молодым семьям не только вкусно и быстро готовить, но и получать удовольствие от этого процесса.




Впечатления о книге:  

anestesy про Похлёбкин: Тайны хорошей кухни (Кулинария) 16 04
честно до этой книги готовка для меня была каторгой,потому что я не понимала процессов,а знала только механические действия, сейчас готовлю с удовольствием,радую родных=) скачаю остальные книги Похлебкина, для расширения кругозора)


Прочитавшие эту книги читали:
X