Свой хлеб (djvu)

Ришар Бертине
Свой хлеб 1171K   (скачать djvu) (удалена)
издано в 2010 г.
Добавлена: 10.01.2011

Аннотация

Деревенский хлеб по старинному рецепту, изысканный французский багет, необычные лепешки с начинками, фокачча и пицца совсем, как в Италии, настоящие венские булочки... Больше полусотни замечательных видов хлеба - на обычной городской кухне!




Впечатления о книге:  

mrholms про Бертине: Свой хлеб (Кулинария) 10 01
djvu с брачком. Отображается только 16 страниц из 161, собственно только на вступление и хватило

X